خيوط زعفران سرغول – عبوة خاتم

يُصنع زعفران سرغول الممتاز من الأجزاء الحمراء المقطوعة والمختارة بعناية من مياسم نبات Crocus sativus L. المزروع في إيران. تتم إزالة الأجزاء الفاتحة أثناء المعالجة، لتبقى الخيوط الحمراء التي تميز زعفران سرغول.

يتميز المنتج بقوة تلوين عالية، إذ لا تقل قيمة الكروسين عن 230، بينما أظهرت الاختبارات نتائج تتراوح بين 235 و260. كما تتراوح قيمة السافرانال بين 28 و50، والبيكروكروسين بين 65 و100، مع نسبة رطوبة منخفضة تساعد على الحفاظ على جودة المنتج أثناء التخزين.

تُفرز كل خيط بعناية وتُضبط نسبة الرطوبة للمساعدة في الحفاظ على النضارة والرائحة الطبيعية والنكهة. وتتميز خيوط الزعفران هذه بلون قوي ورائحة واضحة، مما يجعلها مناسبة لاستخدامات الطهي المختلفة، بما في ذلك الأرز والشوربات والشاي والحلويات والكيك.

هذا المنتج من زعفران إيراني مختار بعناية، ويُعبأ في عبوة معدنية توضع داخل علبة كرتونية. وتساعد هذه العبوة على حماية الزعفران من العوامل الخارجية والمحافظة على خصائصه حتى وقت الاستخدام.

للاطلاع على منتجات أخرى من النوع نفسه، يمكن الرجوع إلى فئة زعفران سرغول. وللطلبات التجارية والكميات الأكبر، تتوفر خيارات زعفران بالجملة، كما يمكن مقارنة المنتجات والأوزان المختلفة من خلال صفحة سعر الزعفران.

مواصفات التعبئة

طريقة الاستخدام

اسحق خيوط الزعفران برفق باستخدام الهاون والمدقة أو ظهر الملعقة للمساعدة في إطلاق الرائحة واللون.

أضف ماءً ساخنًا بدرجة حرارة تقارب 70–80 درجة مئوية واترك الزعفران لينقع لمدة 15–20 دقيقة.

استخدم المنقوع المحضر لإضافة اللون والرائحة والنكهة إلى أطباق الأرز والشوربات والشاي والحلويات والكيك وغيرها من الوصفات.

معلومات الحساسية

قد يحتوي المنتج على مسببات للحساسية. إذا كان لديك تاريخ من الحساسية، يُنصح باستشارة الطبيب قبل الاستخدام.

التخزين ومدة الصلاحية

يُحفظ المنتج في مكان بارد وجاف بعيدًا عن الضوء المباشر.

يفضل استخدام المنتج خلال 24 شهرًا من تاريخ التعبئة عند حفظه وفق الظروف الموصى بها.

القيم الغذائية

القيم الغذائية التالية محسوبة تقريبًا لكل 1 غرام من الزعفران.

العناصر الغذائية الرئيسية

الفيتامينات

المعادن