معرفته حول الزعفران الإيراني

كلّ ما يجب معرفته حول الزعفران الإيراني يتمّ إنتاج الزعفران من هو وردة الزعفران. تتكوّن زهرة الزعفران من 5-6 بتلات ومیسمها أحمر اللون. إنّ الزعفران هو أعلى نوع من التوابل في العالم ويُنتج من ثلاثة مياسم حمراء لزهرة النبات. لماذا يكون الزعفران الإيراني غالياً إلى هذه الدرجة؟ ما هي مجالات استخدام الزعفران؟ ما هي أنواع […]
فوائد الكركم

فوائد الكركم نحاول في هذا المقال التعرّف على توابل الكركم بوصفه أحد التوابل من فصيلة الزنجبيليات والتطرّق إلى فوائد الکرکم ثمّ تقديم كركم اسفدان بوصفه أحد أفضل علامات تجارية للتوابل. يمكنكم شراء الكركم عبر الانترنت في هذا الموقع توابل الكركم يتم استخدام الكركم في الهند منذ آلاف السنوات بوصفه توابل ودواءً نباتياً. وفي العصر المعاصر […]
فوائد سكر النبات

فوائد سكر النبات سكر النبات هو السكر الّذي يتمّ إنتاجه من قصب السكر ويمكن اعتباره نوعاً من الحلويات القديمة الّتي كان يُستخدم بشكل كبير من قبل الإيرانيين والهنديين. وفي إيران يُعتبر نبات السكر منذ القديم رمز الفرح والبهجة ويُستخدم عادة لتزيين الموائد في مناسبات سارة مثل حفل الزفاف وعقد القران. إضافة إلى ذلك يتميّز نبات […]
فوائد شراب الزعفران

فوائد شراب الزعفران يعود تاريخ نبات الزعفران إلى أكثر من ثلاثة آلاف سنة ويتميّز بمكانة خاصة عند الإيرانيين. يُعتبر الإيرانيون والهنديون من أوائل الشعوب الّتي عرفت فوائد هذا النبات الثمين وتُعد إيران في الوقت الراهن أكبر بلد مصنع ومصدر للزعفران. يتمتّع الزعفران الّذي يُعتبر من التوابل الشعبية والثمينة، بفوائد علاجية متعددة إلى جانب نكهته اللذيذة […]
فوائد الزعفران للمرأة

فوائد الزعفران للمرأة يتمتّع الزعفران بفوائد من شأنها تحسين صحة المرأة ومستوى جودتها حيث أنّه يساهم في تعزيز الأداء الجسدي لدى المرأة ويؤثر على ميزاتها الروحية بشكل إيجابي وبالتالي يؤثر الزعفران على الصحة الجسدية والروحية للمرأة بشكل توأم. إن الاستخدام المنتظم للزعفران من قبل المرأة يساهم في جمال وشفافية بشرتها وتقليل حساسيتها واضطرابات الدورة الشهرية […]