姜黄的特性

姜黄是姜科的一种香料。在本文中，我们想介绍姜黄香料的特性及在线购买 Esfedan 姜黄作为伊朗最好的香料品牌之一的方法。

姜黄是一种香料

数千年来，姜黄在印度一直被用作香料和草药，科学家们对印度人相信的这种香料进行了各种研究，并发现姜黄确实具有非凡的治疗功效。姜黄中最重要的成分是姜黄素，约占姜黄重量的 3%。姜黄素是姜黄中的活性成分，具有有效的抗炎特性，也是一种强大的抗氧化剂。

姜黄的特性

姜黄素是姜黄的主要成分，不仅能赋予食物极佳的色泽和风味，而且具有极其显着的药用特性。以下是姜黄的简要但全面的特性：

增加大脑的健康

科学家们对老鼠进行了大量研究，发现在食用含有姜黄素的食物后，它们的视觉和非视觉记忆和认知能力都有所提高。事实上，姜黄有助于大脑的神经可塑性或灵活性。

降低患癌症的风险

美国癌症协会研究人员的研究表明，因为姜黄素有抗氧化特性，所以可防止癌症在身体不同部位的生长、发展和扩散。

改善记忆力

研究表明，姜黄素的抗氧化特性可以增强人的记忆力。

增加心脏的健康

动脉中沉积物的积累会导致心脏病发作或中风，但可以借助姜黄素的有效特性来消除。

防止血液凝固和高胆固醇

经常食用姜黄可大大降低血小板聚集的风险，从而防止血液凝固。此外，姜黄可降低坏胆固醇或低密度LDL。但请注意，姜黄中的姜黄素会对某些抗凝剂产生负面影响。

帮助糖尿病

在糖尿病患者的饮食中添加姜黄可显着防止他们的血糖升高。

减少体内的炎症

根据 Jimer Duke 医生的说法，姜黄中的姜黄素化合物是一种强大的抗炎剂，可以对抗体内的炎症。事实上，姜黄的抗炎特性是姜黄最重要的特性之一，因为减少体内的炎症对健康有很多好处。

提高免疫力

姜黄的抗炎特性可以极大地帮助提高身体的免疫力。当然，需要注意的是，过量食用姜黄素会阻止某些免疫细胞的活动而导致疾病。

改善消化

姜黄的强大抗炎特性可以改善消化和溃疡性结肠炎，还可以增加胆囊中的胆汁分泌，帮助肝脏解毒。当然要注意，胃溃疡患者应该避免使用姜黄，因为使用姜黄会增加胃酸。

提高新陈代谢，而有助于减肥

事实上，预防高胆固醇和调节血糖来自姜黄的抗炎特性，有助于减肥。姜黄中的姜黄素可提高体温，而促进脂肪代谢，而导致体重减轻。

减轻疼痛

由于其抗炎特性，姜黄是一种天然的止痛药。例如，为了减轻骨关节炎的症状或减轻经痛，强烈建议在饮食中添加姜黄。

延缓衰老的过程

姜黄中的姜黄素色素被转化为可以增加抗氧化剂合成的基因。这可以保护大脑和皮肤细胞免受自由基的伤害，从而大大减少皮肤上的细纹和皱纹。

皮肤的健康

姜黄的抗炎和抗氧化特性可以治疗牛皮癣和湿疹等皮肤病。将姜黄面膜敷在脸上，也能让肌肤清爽、容光焕发。

防止脱发和头皮屑

姜黄的使用，特别是与橄榄油结合使用，有助于头皮健康，消除头皮屑并减少脱发。

牙齿的美白

用姜黄美白牙齿是一种古老的家庭方法，今天在中国、越南和印度使用。姜黄的抗炎和抗菌作用可杀死口腔中的细菌并改善牙龈感染，如牙龈炎。

天然消毒剂

姜黄对包括大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、伤寒沙门氏菌在内的多种细菌具有出色的抗炎作用，并且是一种天然消毒剂。

治疗足裂

姜黄具有收缩特性，因此可以治愈足部裂缝。你可以把椰子油、蓖麻油和姜黄做成一种糊状，每周在脚裂上擦几次，每次 15 分钟，然后用冷水洗掉。

最好的姜黄品牌

由于姜黄素的上述特性，建议您将姜黄添加到您的购物清单中。 Esfedan 姜黄是目前市场上最好的香料品牌之一。幸运的是，为了客户的更大福利，Esfedan 姜黄网站提供了在线购买的可能性。姜黄的适当剂量通常是每天 1 克，并且仅通过在食物中添加姜黄粉是不可能获得如此量的姜黄素的，因此您也可以使用姜黄胶囊来受益于姜黄的所有特性。